家庭菜園で便秘解消!~ナス栽培の巻~

ナス3本
ナスは直接便秘解消に役立つ訳ではないんじゃが、野菜の中でガン抑制の力が強いと言われちょるんじゃ!
酷い便秘と大腸がんは密接に関係あるからのう、そのガンを抑制する形でサポートしてくれる野菜なんじゃよ。

しかもワシらの心配な高血圧にも良い効果を発揮してくれる高齢者にはおすすめ野菜なのじゃ!ただし体を冷やす作用があるので適量での。

それにナスは煮てもよし、焼いてもよし、炒めてよしと幅広い料理を楽しめるのも嬉しい野菜じゃな。ちなみにワシは「焼きナス」が大好きなんじゃ!食べたい!

今年は3本植えることにしたゾ。去年はナスはイマイチで、カチカチになってしまったり、そんなに収穫も多くなくてのう、今年は大豊作を願って植え付けたんじゃよ。

永田農法に従って、高い畝でマルチシートを敷いて植え付けたゾ!
ナスの植え付け

ナスの一番果を取ってしまうと、その後の実の数や質が良くなると言われているんじゃが、うっかり忘れておったんじゃ~、しまったのう、結構育ったってしまったナスを収穫したぞい。だいぶワシもボケてきたのう・・・。
ナス初収穫

この続きは近日公開予定じゃ!

コメントを残す

サブコンテンツ

このページの先頭へ